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高级海乘招生看好大学生
2012-04-09 09:33 来源:未知 作者:责任编辑 点击:

 乘国际邮轮度假,赏各国风光,观海休闲,已经成为当前许多国家人们钟爱的休闲渡假方式。由于选择邮轮度假人员增多,世界多家邮轮公司航班预定火爆,迫切需要增加邮轮服务人员。近日,扩宽大中专毕业生就业渠道的利好消息传来,多家世界豪华邮轮公司开始与天津市东亚船舶公司(以下简称东亚公司)合作,在津招聘邮轮厨师、摄影师、餐厅、客舱服务生等工作人员,特别急需具备中西餐专业技能的厨师多名。

  据介绍,国际邮轮多数岗位要求应聘人员具备大专以上学历,娴熟的专业技能和三年以上工作经验,并特别要求具备良好的英语听说能力。厨师、摄影师岗位,要求应聘人员年龄从18岁到40岁不等。餐厅、客舱服务生要求在30岁以下。

  专业的培训输送专业的人才

  东亚公司从2005年开始,就和美国嘉年华邮轮公司旗下的一家全资子公司——意大利歌诗达邮轮公司合作。至今,已经向外输送300余名大学毕业生,其中包括英语专业、酒店管理以及海运专业的毕业生。东亚公司市场部经理杨万天介绍,为了让应聘人员具备邮轮各工作岗位要求的技能,东亚船舶公司会为初试合格人员提供英语培训、中西餐制作技能培训。并与国家海事培训部门合作,为应聘人员提供船员资格考试等后续专业培训和就业服务。

  从2007年开始,东亚公司和天津海运学院合作,开设邮轮乘务专业,并于当年招收了首批学生。双方采取1+1+1的订单式培养,就是将邮轮乘务专业3学年分成3个阶段,每一学年有不同的学习任务:第一年进行理论学习;第二年到各大星级酒店实训;第三年有些成熟的学生就会到邮轮上开始工作了。 2010年,首批邮轮专业的学生将毕业上岗。

  意大利歌诗达邮轮公司每年按照各国各地区合作公司为其提供的应聘人员名单选拔人才。他们会每隔3个月左右来中国面试一次。经过几年的合作,外方认为,东亚公司推荐的应聘者素质逐年在提高,工作成绩也非常突出。

  海乘岗位机遇与挑战并存

  目前,一些即将就业的大学生和家长对于海乘工作认识上还有局限,比如海上工作的安全性,境外就业的风险等等。对此,杨万天说:“当邮轮公司和应聘学生达成用工意向以后,双方会依据国际海事公约法的相关内容,来签订一个就业合同。同时,邮轮公司还会为应聘学生提供意外保险和医疗保险。工作中,雇员如果遇到除个人因素以外的一些人身干扰、侵害,可以向邮轮上的法律援助部门申诉。”

  邮轮工作有很轻松的一面

  对于海上工作的安全性,杨万天说:“由于邮轮海上航线是固定的,同时船上有卫星定位系统,且一条航线会有多条邮轮同时航行,一旦某艘邮轮出现触礁等问题,船上的报警系统可以及时通知周边邮轮,因此,邮轮安全系数比较高。每年海乘人员都会有3到4个月的带薪休假时间,当一些员工休假时,另外一批员工会轮岗上班,所以邮轮公司的岗位一年四季都有很大的需求。根据岗位、级别,厨师基础工资从750欧元至1500欧元/月不等,按照目前欧元与人民币的汇率,人民币月薪在7000至15000元之间。”

  杨万天说,全国各地新建的星级酒店纷纷开业,对于旅游饭店业的专业人员需求加大,一些曾经在国际邮轮就职的人员在工作几年以后,不仅积累了丰富的工作经验,同时练就了良好的英语听说能力,成为国内酒店业亟需的专业人才,从邮轮公司转行到酒店工作都比较成功。

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